Mercredi 07 décembre 2016

Circulaire 090608

 

MERCI A TOUS LES SIGNATAIRES.
LA COMMISSION EUROPEENNE RENONCE A FAIRE ADOPTER L'AUTORISATION DE FABRIQUER DU VIN ROSE EN COUPANT DU VIN ROUGE AVEC DU VIN BLANC.




La Commission Européenne, par l'intermédiaire de sa Commissaire à l'Agriculture, Mme Marianne FISCHER BOEL, a annoncé le 8 juin dans un communiqué officiel, qu'elle renonçait à faire adopter par l'Union Européenne l'autorisation de fabriquer du vin rosé en coupant du vin rouge avec du vin blanc.

" Il n'y aura pas de changement dans les règles de production du vin rosé " a indiqué Bruxelles en affirmant " avoir écouté les préoccupations des producteurs de ces vins qui pensaient que mettre un terme à l'interdiction du coupage allait saper l'image du rosé traditionnel".

Nous restons bien évidement, très attentifs à la prochaine mise en œuvre de cette nouvelle position dans le règlement communautaire pratiques œnologiques.

Mais c'est à priori, une victoire complète que nous avons obtenue sur ce dossier. Elle résulte de l'action conjuguée de toute la filière provençale, de sa cohésion et de sa détermination. L'appui de nos instances nationales, et de celles de l'Espagne, de l'Italie et de la Suisse en particulier, a été décisif.

Il convient d'associer à ce bon dénouement nos partenaires de la sommellerie, de la restauration et de la presse, les organisations proches de la viticulture, les collectivités locales et territoriales qui ont pris des motions en faveur du rosé, et bien entendu nos élus départementaux, régionaux et nationaux qui ont largement apporté leur soutien à la filière viticole.

Merci enfin à vous tous, producteurs et négociants de nous avoir épaulés dans ce combat notamment par vos propres témoignages lorsque vous avez été sollicités par les médias ou les consommateurs.

Cet affrontement a permis à la Provence d'être sur le devant de la scène pendant trois mois, bénéficiant ainsi d'un affichage médiatique exceptionnel et positif, assumant pleinement son rôle de leader du rosé.

Il nous faut maintenant capitaliser au maximum sur cette dynamique : nous nous y emploierons.




Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence
Syndicat des Vins Côtes de Provence
Syndicat des Vins Coteaux Varois en Provence
Syndicat des Vignerons du Var
Confédération paysanne PACA

Chambre d'Agriculture du Var
Fédération des Caves Coopératives
Fédération des Vignerons Indépendants
Fédération régionale des syndicats d'exploitants agricoles
Syndicat des Jeunes Agriculteurs du Var






 

© Couper n'est pas Rosé (585393)